キャンプの記事……
前回からの続きとなります。
今回の
『後編』も写真は
22枚……宜しくお願いいたします m(__)m
……
では、さっそくいってみよう～(´∀｀*)
これね、友達が持ってきてくれました、
イカの沖漬けです。
冷たくて、そしてコリコリした歯ごたえ……イカ好きの私にはたまりませんね(笑)
これも友達が作ってくれた、
ニンニクのゴマ油揚げです。
中には鷹の爪も入れてあります。
ニンニクが熱々のホクホク♪
え、匂い？……はい、全く気にしません(笑)
よし、ではここらで私が……
前回のキャンプで作ったのと、同じようなの作ります｡
材料は、
こてっちゃん・
キムチ・
溶けるチーズです。
これをやると、フライパンを洗うのが大変そうなので、アルミホイルでフライパン全体を覆いました (^_^;)
まず、こてっちゃんを焼きます。
その後、
キムチを投入～～
そして、かなり熱くなった時点で……
溶けるチーズをかけます。
あっという間にチーズが溶けていく～(´∀｀*)
熱々でメチャ美味い！
かなり味が濃いので、御飯が欲しくなります(笑)
気温も下がってきたけど、こういうのを食べると体がぽかぽかしてくるよ。
たくさん食べて飲んで、お腹いっぱいになったわ。
ちなみにアルミホイルを使ったおかげで、フライパンは全く汚れず……洗い手間が省けました。
……
辺りが暗くなってきた。
焚き火で暖をとる。
この温もり……揺らぐ炎……もう、ずっと見ていられるね。
すっかり日が暮れたよ。
見渡すと真っ暗……そろそろテントに入るか。
テントの中で一人、落ち着いた時間……
ワイルドターキーのポケット瓶とショットグラスがランタンに照らされる。
……
一人で考える時間が好きだ。
いろんな事を思う……これからやりたいこと、又、やらなければならないこととか。
これまでの人生……楽しかったこと、苦しかったこと……
本当にいろんなことがあったね、まぁ誰でもそうだけど。
これまでに様々な分岐点があってさ、その都度決断してきた。
でも……果たして俺は正しい道を選んできたのだろうか。
ふふふ、こんな酔った頭で考えてもね。
こんなこと書いてくと長くなっちゃうし、これはまたあらためて別の記事にでも書こう。さて、そろそろシュラフに入るか……
……
…
やがて朝になり……
おぉ、日差しが眩しいぞ。
今日は、いい天気になりそうだ。
よっしゃ！気持ちよく目覚めたし、朝飯にしよう♪
これだけ準備した、では行くぞ～～
まずは珈琲だね。
そうそう、最近家でも珈琲メーカーだけじゃなくて、ハンドドリップでも淹れてるんですよ。
えっ、珈琲メーカーとどっちが美味いか、だって？
そんなのもちろん………………珈琲メーカーだ(爆)
っていうか、ハンドドリップの方は味が安定しないんだよね、まぁでもそこそこのを淹れれるようにはなってきてる。
なので珈琲メーカーの味を超える日も、そう遠くないはずだ(*^_^*)
←ホントか(笑)
じゃあベーコンを焼こう♪
ジュウ～～
ひゃあ～～いい感じ！
このカリカリ具合がたまらんね。
あっ、カリカリベーコンの焼け具合に見とれてしまって、アレを焼くのを忘れてた。
では、ベーコンを一旦お皿に避難させて……
はい、目玉焼きです(笑)
で、焼けてきたらベーコンをフライパンに戻しましょう。
そうだ！ 昨日使った溶けるチーズが余ってたんで、掛けちゃおう♪
完成～～ヽ(≧∀≦)ﾉ
ちょっと見た目がぐじゃぐじゃだけど(笑)、食べたらメッチャ美味い！！！
カリカリベーコン・とろけたチーズ・塩胡椒の目玉焼き……この組み合わせは最高だ。
で、半分ぐらい食べたところで気がついた。
「忘れてた……食パン一枚持ってきたんだった (･_･;)」
パンを軽く火で炙って、残りを載せてみよう。
↑コンロの火は消してあります (^_^;)ちょいと見てくれが悪いが、美味い事には間違いない！(笑)
いやぁ、満足満足♪
……
では、そろそろ撤収作業に入るとするか。
昨日は天気が不安定でドタバタだったけど、今日は穏やかで爽やかな青空だ。
今回も楽しかったよ。
これまでに数回キャンプをしたけど、毎回違う印象なのが面白いね。
キャンプという非日常の世界、クセになるんだよなぁ……
二回に分けてお送りしましたキャンプ記事、
最後まで見ていただきありがとうございました m(__)m
